Відображаються усі з 5 результатів

Відображати товари 21

Знайти по властивості

В категорії
    Бренд

      Оливки без кісточки з перцем та часником GGG Corbi 700 г

      259 
      Вага 1 кг
      Бренд

      Вид

      Фасування

      1 шт, 8 шт

      Країна

      Спосіб упаковки

      Скляна банка

      Оливки з кісточкою GGG Corbi 700 г

      248 
      Вага 1 кг
      Бренд

      Вид

      Фасування

      1 шт

      Країна

      Спосіб упаковки

      Скляна банка

      Оливки з кісточкою Coctel Mediterraneo Corbi 700 г

      205 
      Вага Невідомо
      Бренд

      Вид

      Фасування

      1 шт

      Країна

      Спосіб упаковки

      Скляна банка

      Оливки зелені з кісточкою Yunus (калібр 70-90) 2650 г

      620 
      Вага 5 кг
      Вид

      Тип

      Бренд

      Країна

      Країна сировини

      Туреччина

      Фасування

      2650 г

      Спосіб упаковки

      Скляна банка

      Калорійність (на 100 г)

      98 ккал

      Білки (г)

      0.9

      Жири (г)

      9

      Вуглеводи (г)

      6

      Оливки з кісточкою Coctel De Aceitunas Corbi 700 г

      205 
      Вага 1 кг
      Бренд

      Вид

      Фасування

      1 шт

      Країна

      Спосіб упаковки

      Скляна банка

      В нашей стране люди часто задаются вопросом о разнице между оливками (оливы) и маслинами. Но ее, в смысле разницы, нет, так как это название одних и тех же плодов растения из семейства Маслиновых. Оливковое дерево – одно из самых древнейших растений окультуренных человечеством, причем уже в древнейшие времена оливки культивировалась на сравнительно большой территории – начиная от Канарских островов и дальше через все Средиземноморье на восток – в регионы Малой Азии, а также Крым и Кавказ.

      В настоящее время в диком виде оливковое дерево (олива европейская) не встречается, тогда как его культурная форма выращивается во всех Средиземноморских странах, в Северной и Южной Америках, Северо-Западной Африке, Малой Азии, Индии и странах Восточной Азии и в Австралии. Крупнейшим производителем маслин является Испания, а за ней следует Италия, Греция, Турция, Марокко, Сирия, Тунис, Египет, Португалия, Алжир, Ливия, Аргентина, США, Перу, Хорватия и другие страны.

      Основной продукт, получаемый из оливок (малин) – оливковое масло, на производство которого уходит до 90 % выращиваемых в мире оливок. Оливковое масло представляет собой в первую очередь высококачественное пищевое масло, широко применяемое в кулинарии многих стран мира. Кроме пищевых целей оливковое масло широко применяют в парфюмерии, мыловарении и химической промышленности.

      Менее жирные сорта оливок консервируют различными способами: в масле, в соли или в уксусе, с косточкой и без нее; вместо косточки в маслину вкладывают различные начинки - каперсы, кусочки перца или маленькие сардинки. Консервированные малины добавляют в различные холодные закуски, салаты, а также в горячие блюда, прежде всего пиццу, пасту и супы, тушеные овощи и блюда из мяса или птицы.

      Состав

      В 100 г консервированных оливок содержится:

      Вода – 75.3 г
      Белки – 1 г
      Жиры – 15.3 г
      Углеводы – 0.8 г
      Пищевые волокна (клетчатка) – 3.3 г
      Зола – 4.3 г

      Витамины:

      Витамин А (бета-каротин) – 0.231 мкг
      Витамин В1 (тиамин) – 0.021 мг
      Витамин В2 (рибофлавин) - 0.007 мг
      Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.237 мг
      Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.023 мг
      Витамин В6 (пиридоксин) – 0.031 мг
      Фолиевая кислота (витамин В9) – 3 мкг
      Витамин Е (токоферол) –3.81 мг
      Витамин К (филлохинон) – 1.4 мкг
      Холин (витамин В4) – 14.2 мг

      Макроэлементы:

      Калий – 42 мг
      Кальций - 52 мг
      Магний - 11 мг
      Натрий - 1556 мг
      Фосфор - 4 мг

      Микроэлементы:

      Железо – 0.49 мг
      Медь – 120 мкг
      Селен - 0.9 мкг
      Цинк – 40 мкг
      Калорийность

      В 100 г оливок в среднем содержится около 145 ккал.

      Лечебные и полезные свойства маслин

      Оливки и оливковое масло уже несколько тысячелетий являются не только усладой гурманам, но и весьма эффективным лечебным средством. По мнению специалистов маслины, содержат большинство необходимых человеку полезных веществ, включая витамины, антиоксиданты, и микро- и макроэлементы. В частности, входящие в состав оливок большие количества ненасыщенных жирных кислот, поддерживает в норме уровень холестерина, препятствуют развитию атеросклероза, инфаркта, инсульта и других заболеваний сердечнососудистой системы, а также благотворно влияют на работу пищеварительной системы. Оливки, благодаря входящим в их состав антиоксидантам, препятствуют преждевременному старению и являются отличной профилактикой онкологических заболеваний.

      В официальной медицине оливковое масло используют для приготовления лекарственных препаратов, а также назначают при различных заболеваниях пищеварительной системы, желчнокаменной болезни. Полезно оно при ранах, порезах и ожогах, нарушениях зрения, артрите, подагре, остеохондрозе, нарушениях женской половой функции и способствует зачатию.

      В народной медицине настой листьев оливкового дерева используют при отдышке, гипертонии и как мочегонное средство.

      Противопоказания

      Большинство диетологов утверждают, что оливковое масло, имея огромное количество показаний к употреблению, не имеет ни одного противопоказания.

      Оливковое масло также весьма полезный для здоровья продукт, но его желчегонное воздействие на организм противопоказано при холецистите.