Паста Гочуджан, також відома як червоний перцевий соус Кочуджан, є традиційним корейським соусом, який виготовляється з перцю чилі, ферментованої сої, рисового борошна, солі, часнику та інших інгредієнтів.
Паста Гочуджан має червонувато-коричневий колір і має насичений, гострий смак. Її використовують як основу для багатьох страв корейської кухні, включаючи барбекю, рагу, супи, салати та закуски.
Крім того, Паста Гочуджан відома своїми корисними властивостями. Вона містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, підтримувати здоров’я шкіри та покращувати травлення.
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.