ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» виготовляє широкий асортимент ковбасних виробів та м’ясних делікатесів високої якості, під маркою “Gremio”. Є одним із найкращих підприємств Житомирської області, і входить до 5 кращих підприємств України, про що свідчать нагороди та дипломи, отримані компанією протягом усього періоду діяльності.
Сиркопчена ковбаса «Mahan» – це легендарна татарська ковбаса з конини. Для її приготування використовують м’ясо спеціально відгодованих коней певних порід. Цей вид ковбаси відрізняється надзвичайно делікатним смаком та щільною структурою, але якщо нарізати Mahan тонкими слайсами – він буквально тане в роті.
У виконанні майстра ТМ «Gremio de La Carne» цей вид ковбаси – безперечний лідер продажів компанії, оскільки вони удосконалили смакові якості продукту, зменшивши кількість використовуваного жиру.
Склад: конина вищого гатунку-96%, сіль кухонна харчова, спеції.
Оболонка: фабіос (їстівна)
Сорт: вищий
Упаковка: Вакуум цілим виробом ≈ 0,3 кг.
Термін придатності: не більше 120 діб.
Енергетична цінність на 100 г: 1257 кДж/300.4 Ккал.
Харчова цінність на 100 гр: жирів 45,0 г, вуглеводів 0,1 г, білків 18,0 г.
Вячеслав Владимирович. –
Колбаса супер . Покупал в “Фози “. Жаль ,что сейсас нет в проодаже.