Оливкова олія Extra Vergine з трюфелем Casa Rinaldi – це унікальний продукт, створений для справжніх цінителів вишуканої високої кухні. Для виробництва цієї олії використовуються тільки найкраща фермерська оливкова олія і шматочки білого трюфеля. На всіх етапах виробництва продукт не піддається тепловій та хімічній обробці.
Смак: олія першого холодного віджиму жовтого кольору додає цікавого трюфельного смаку з характерним присмаком оливок.
Аромат: поєднує в собі витончений аромат італійських оливок з інтенсивністю трюфелів.
Оливки для олії Extra Vergine з трюфелем Casa Rinaldi збираються виключно вручну, ретельно сортуються та дбайливо переробляються. Але головну цінність цьому маслу надають шматочки білого трюфеля, який має вишуканий яскраво виражений грибний аромат, який не залишить байдужим справжнього гурмана.
Білі трюфелі дуже дорогі гриби через те, що рідко зустрічаються і їх важко знайти. Зростають трюфелі під землею, біля коріння великих дерев, на глибині приблизно 10-30 см. Головна гідність трюфелів – специфічний аромат, який нагадує запах горіхів, лісових ягід, лісового моху та землі.
Енергетична цінність 100 г: 828 ккал / 3404 кДж.
Поживна цінність 100 г: жирів 92 г ( з них насичених 13 г), вуглеводів 0 г, білків 0 г, сіль 0 г.
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.