Цена за кг 585 грн, при заказе цельного кусочка. Вес упаковки от 800 до 900 г..
Можем отрезать любой кусочек по вашему желанию (+-50 г).
Итальянский сыр из овечьего молока с добавлением фисташек. Обладает приятным вкусом и насыщенным пряным ароматом. Сыр имеет светлый молочный цвет с кусочками и целыми фисташками.
Вкус: Насыщенный, чуть сладковатый с мягким ароматом фисташек.
Аромат: Мягкий, с насыщенными нотками орехов.
Полезные свойства: Сыр богат на незаменимые аминокислоты, белок, кальций и фосфор, а также содержит в большом количестве витамины А, Е, РР и группы В. Укрепляет кости, благоприятно влияет на иммунную и нервную системы, улучшает зрение. Может употребляться теми, у кого аллергия на коровье молоко. Может использоваться в диетическом питании.
Применение: Сыр Пекорино станет прекрасным украшением на сырной тарелке благодаря добавлению фисташек. Употребляется как закуска, входит в состав некоторых блюд, а также в тертом виде просто как приправа к пасте, ризотто или пицце. Итальянцы любят использовать все виды Пекорино в качестве десерта, сдабривая ломтики сыра медом и орешками. Хорошо сочетается со многими итальянскими винами, но самый подходящий напиток к сыру – Кьянти классико. В таком сочетании сыр раскрывает все свои вкусовые и ароматические особенности.
Упаковка: Вес сыра около 800-900 г., прекрасно подойдет для ресторанов, домашнего праздника или просто для настоящих гурманов, употребляющих сыр Пекорино каждый день.
Регион производства: Италия. Сицилия.
ОСНОВНЫЕ | |
---|---|
Производитель | Casa Rinaldi |
Страна производитель | Италия |
Тип | Полутвердый сыр |
Жирность | 47.0 (%) |
Тип молока | Овечье |
Состав | Молоко овечье пастеризованное, фисташки, соль, сычужный фермент, кисломолочные ферменты. |
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.