Унікальний та вишуканий продукт для справжніх цінителів високої кухні. Бальзамічний крем Casa Rinaldi із спеціальним захисним знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), що підтверджує його географічне походження (Модена). Бальзамічний крем – це густий соус, виготовлений з бальзамічного оцту. Він має такий самий смак і аромат, що і бальзамічний оцет, але має більш густу та тягучу консистенцію.

Бальзамічний крем IGP Casa Rinaldi виробляється за допомогою щадної технології без теплової обробки, завдяки чому в ньому зберігаються всі корисні властивості, смак і аромат, властиві бальзамічному оцту. Найчастіше продукт використовується для прикрашання готових різноманітних страв. Бальзамічний крем упакований у пластикову пляшку, яку дуже зручно користуватись. За допомогою крему можна нанести на тарілку зі стравою або продукт будь-які малюнки та написи, що знадобиться для втілення найсміливіших кулінарних фантазій. Крім функції прикраси, крем надає своєрідної гостроти та пікантності будь-якій страві.

Бальзамічний оцет моденського крему зі смаком апельсина Casa Rinaldi ідеально підходить для страв із білого м’яса (курки, качки чи індички), а також для салатів із свіжих овочів та фруктів. Особливу родзинку такий крем надасть морозиву, десертам та готовій випічці. Його особливий смак ідеально поєднується з рибою на грилі та молюсками.

Кислотність продукту 2,8%.

Енергетична цінність на 100 г: 236 ккал / 1004 кДж

Поживна цінність на 100 г: жирів 0 г, вуглеводів 57 г ( з них цукрів 50 г), білків 0 г, сіль 0,15 г.

Склад: Мус виноградний виварений 75%, оцет бальзамічний IGP 20% (оцет винний, виноградний мус концентрований, барвник Е150d), крохмаль кукурудзяний модифікований, ароматизатор апельсину натуральний, сульфіти.