Ніжне та легке тісто для лазіння з яйцем, за допомогою якого можна приготувати улюблену страву за лічені хвилини. У поєднанні з сирно-вершковим соусом та м’якою начинкою, тісто вражає соковитістю та м’якістю. Чому вигідно купувати заготівлі для лазаньї? Адже готувати тісто в домашніх умовах – це витрати часу, зусиль та продуктів. Тому краще віддати перевагу вже готовим листам, які зроблені руками відомих італійських макаронників на батьківщині пасти, піци та лазіння. Це універсальна страва, яка може стати чудовою вечерею для сім’ї або чудовим обідом для гостей. Все залежить від того, яку начинку та соус віддати перевагу.
Смак: М’який пшеничний смак із яєчними нотками.
Аромат: Свіжий пшеничний аромат.
Корисні властивості: Особливість листів тіста для лазаньї в тому, що вони приготовлені з цільнозернового борошна, в якому збереглися всі корисні компоненти та велика кількість клітковини. Незважаючи на те, що борошняні вироби не рекомендуються тим, хто дотримується дієти, борошно з цільного зерна приносить тільки користь, зокрема нормалізує процес травлення.
Приготування: Листи тесту для лазаньї – це велике поле для кулінарних експериментів. Адже постійно навідуватись у ресторани італійської кухні не у всіх є можливість, а перетворити свою кухню на куточок Італії зможе кожен. Для того щоб насолодитися дивовижним смаком соусу і м’яким тістом, яке насочилося смаком начинки, потрібно взяти 3-4 листи тіста і почати готувати. Немає єдиного рецепту лазаньї, тому кожен створює свою оригінальну страву, яка може стати коронною. Для приготування страви з яєчними листами для лазаньї необхідно відварити їх у підсоленій воді протягом 2 хв, злити воду і обсушити серветкою. Потім викласти шарами з улюбленою начінкою та запікати в духовці 20-25 хв.
Енергетична цінність 100 г: 370 ккал / 1565 кДж.
Поживна цінність 100 г: жирів 3,8 г ( насичених 1,2 г), вуглеводів 68 г ( з них цукрів 2,4 г), білків 14,3 г, сіль 0,07 г.
Склад: борошно з твердих сортів пшениці, яйця, вода.
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.