Нут дрібний – це продукт, який отримують з сушених горохів білого, жовтого або зеленого кольору. Він також відомий як “горохова крупа”. Ось короткий опис цього продукту:
- Походження: Нут дрібний є традиційним продуктом у кухнях Південної Азії та Близького Сходу. Він виготовляється зі сушених і обпалених горохів.
- Колір та текстура: Нут дрібний має світлий колір та текстуру, схожу на дрібний горошок або кукурудзяні кришталі.
- Смак та аромат: Нут має ніжний гороховий смак і легкий аромат, що робить його відмінним додатком до різних страв.
- Використання: Нут дрібний використовується для приготування різних страв, включаючи супи, салати, гарніри та каррі. Він може бути варений, смажений або використовуваний як інгредієнт для випічки.
- Багатий харчовий склад: Нут дрібний багатий білками, волокнами, вітамінами та мінералами, такими як залізо, магній та фолієва кислота. Він є цінним джерелом рослинного білка та додає харчову цінність до страв.
- Веганський та вегетаріанський продукт: Нут дрібний часто використовується в вегетаріанських та веганських стравах як альтернатива м’ясу.
Нут дрібний – це вишуканий продукт, який може бути використаний в багатьох кухнях світу для створення різних смачних і поживних страв. Він додає текстуру та смак блюдам і робить їх більш насиченими за харчовими властивостями.
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.