Цей соус сподобається всім любителям азійської кухні. У Таїланді його можна побачити на кожній полиці з соусами та в кожному кафе. Він підійде майже всім: до курки, морепродуктам, чіпсам начос, у ньому можна гасити свинину, готувати китайську локшину та інших.
Склад вода 46,7%, цукор 25%, червоний Чилі 18%, часник 3%, сіль 2,8%, крохмаль модифікований (Е1422) 4%, оцтова кислота (Е260) 0,5%
На особливу увагу заслуговує Luck Siam Sweet Chili, неймовірний, солодкий соус, приємної, ніжної консистенції, що буквально тане в роті. У класичний склад соусу входять лише пекучий перець, сіль, цукор та часник. Однак цей соус настільки сподобався людству, що зараз до загальновизнаних компонентів додають ще й цибулю, болгарський перець, яблука, томати, всілякі прянощі та навіть м’ята. Зберігати рекомендується у прохолодному та темному місці.
Завдяки своїм компонентам Luck Siam Sweet Chili активізує роботу травної системи та обміну речовин, підвищує імунітет. Перець чилі активно використовується косметологами та дієтологами, оскільки добре пригнічує апетит, зменшуючи кількість уживаних калорій.
Luck Siam Sweet Chili можна використовувати не тільки в азіатських стравах, своїм насиченим, пряним смаком він чудово доповнює м’ясні та рибні страви, використовується як один із компонентів для приготування різних маринадів та коктейлів. Яскравий, пряний аромат та солодкий смак – візитна картка Luck Siam.
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.