Tabasco Pepper Chipotle – уникальный соус, изготовленный из копченого красного перца чили.
Соус Табаско, произведенный McIlhenny Company, в городе Avery Island, штат Луизиана, стал всемирно известным синонимом высокого качества/
Любой хороший ресторан, в любой точке мира, не обходится без соуса табаско в своем меню.
Одной из основных причин этого является то, что традиционный соус из перца табаско с белой этикеткой, подчеркивает вкус пищи, не придавая кислоты и не меняют вкус приготовленного блюда, а подчеркивают его.
Соус Chipotle Tabasco изготовлен из копченого перца чили Chipotle. Благодаря сбалансированному сочетанию копченого вкуса с пряными нотками, соус проиобел популярность и стал фаворитом срели линейки соусов Табаско.
Соус Табаско Барбекю идеально подходит для маринования продуктов и приготовления блюд на гриле.
В состав входит: Chipotle перец, уксус, вода, соль, сахар, луковый порошок, чесночный порошок, специи.
Подходит для приготовления кошерных, вегетарианских блюд, без содержания глютена.
По шкале интенсивности Сковилла жгучесть соусов табаско оценивается:
- Tabasco Green Pepper 600-1200;
- Tabasco Garlic Pepper 1200-1800;
- Tabasco Pepper Chipotle 1500-2500;
- Tabasco Pepper Original 2500-5000;
- Соус Tabasco Habanero 5000-7000;
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.