Вяленые мидии – закуска довольно специфичная. Её внешний вид настораживает, а некоторых даже отталкивает. Однако среди любителей морепродуктов вкус вяленых мидий, а также их консистенция вызывают лишь восхищение. Отзывы об этом деликатесе совсем непротиворечивые, все, кто когда-либо пробовал вяленых мидий, говорят лишь о том, насколько они мягкие и сочные, буквально тающие во рту.
Несмотря на то, что продукт несомненно вяленый, мидии сохраняют свою нежную консистенцию, они вовсе не жесткие, поэтому прожевать их не составляет труда. Это несомненное преимущество продукта в контексте сравнения мидий с более привычными сухариками, орехами или той же вяленой рыбой.
При этом, сравнивая их с рыбой, важно отметить тот факт, что рыбой можно закусывать лишь слабоохмеленные лагеры европейского типа. Рыба абсолютно не сочетается с элями, в число которых входит огромное число различных специалитетов, а значит не сочетается и с большей частью крафтовых сортов пива. В отличие от рыбы, мидии, как и многие прочие морепродукты, могут прекрасно подойти в качестве закуски к большинству сортов пива – от самых простых до самых сложных – здесь уже дело вкуса.
Как и многие другие морепродукты, мидии отличаются низкой калорийностью наряду с высокой пищевой ценностью.
Вес: 1 кг.
- Тип упаковки: Пакет
- Способ употребления : Готов к употреблению
- Срок хранения: 6 месяца
Отзывы
Отзывов пока нет.