Флетемюсуст (норв. Fløtemysost або норв. Fløytemysost) — сир із сироватки та вершків, один із видів брюнуста, норвезького коричневого сиру. Має м’який смак.

Виготовляється із коров’ячого молока. Змішуються коров’яче молоко, сироватка та вершки і кип’ятяться. Цукру, що містяться в молоці, карамелізуються. Сир має легкий карамельний присмак із невеликою кислинкою. М’який аромат сиру флетемюсуст зробив його популярним, і близько 30% всього виробленого брюнуста – флетемюсуст.

Флетемюсуст – це перший вид брюнуста, приготовлений Ганною Хов. Вона додала вершки коров’ячого молока в коров’ячу сироватку і отримала флетемюсуст. Пізніше вона додала козяче молоко і так вийшов гудбрандсдалсуст.

Основні характеристики продукту:

1. Тип сиру: Флотемус (Flotemys) – це особливий вид сиру, який виготовляється з особливою турботою про якість.
2. Виробник: Сир Флотемус Flotemys Synnove виробляється відповідно до високих стандартів якості компанією Synnove, відомою своєю експертизою в галузі молочних продуктів.
3. Смак: Сир має ніжний, кремовий смак з легкою нотою горіхів та легкою солоністю, роблячи його універсальним та відповідним як для вживання в чистому вигляді, так і для використання у різних кулінарних стравах.
4. Упаковка: Сир Флотемус Flotemys Synnove представлений у зручній упаковці, яка допомагає зберегти свіжість та аромат продукту.
5. Підходить для різних страв: Цей сир ідеально підходить для приготування закусок, бутербродів, пасти, піци та багатьох інших кулінарних майстерностей.

Сир Флотемус Flotemys Synnove – це ідеальне доповнення до вашого столу, яке додасть вашим стравам унікального та вишуканого смаку. Насолоджуйтесь цим чудовим сиром у компанії з друзями та сім’єю або створюйте чудові страви, які задовольнять найвишуканіший смак.