Лляне насіння — джерело енергії, адже понад 60% його маси припадає на жири. Переважають серед них поліненасичені. Вуглеводи представлені харчовими волокнами та незначною кількістю цукру, крохмаль практично відсутній. Насіння льону забезпечує організм вітамінами А, К, РР, Е і холіном.

Урбеч – так називається особливий продукт, справжня гордість Дагестану. Це перемелене в пасту насіння льону або горіхи, іноді їхня суміш. Буває урбеч із обсмаженого насіння чи горіхів, перемішаний із цукром чи медом. Ми ж вибрали запропонувати вам один із найкорисніших, найсмачніших і найцікавіших варіантів урбечу – у його складі тільки насіння льону.

Ця паста з насіння коричневого льону виготовлена ​​традиційним дагестанським способом на кам’яних жоренах та з обсмажуванням насіння при t до 70С.

Важливе уточнення: смак урбечу унікальний – йому важко підібрати аналоги. Так слід знати, що Ви зіткнетесь з ще одним запам’ятовується властивістю урбеча – його важко описати, але ми все ж таки постараємося: він не те, щоб “в’яже”, як хурма, але все ж таки справжній урбеч щільно обволікає ротову порожнину на деякий час. І це його властивість робить його дуже корисними ліками у випадку виразки. Якщо його не надто великими ложками, то Ви зможете вивчити це нове цікаве відчуття.

Продукт не тільки відомий своїми оздоровчими та тонізуючими властивостями, але одночасно є улюбленими ласощами. Зазвичай вживається з медом та лавашем.

В урбечі цікаво мачати свіжі фрукти. Свіжість, соковитість фруктів чудово гармонує із щільністю та теплотою урбечу. Такий вишуканий сніданок, який абсолютно не вимагає готування, буде і ситним, і вітамінним одночасно.

У складі урбечу містяться:

1. Вітаміни групи В, А, С, Е, К, РР, Н;
2. Біологічно активні речовини: залізо, фосфор, калій, цинк, фосфор, магній, кальцій, марганець, мідь, селен.

Урбеч допомагає знизити вагу, налагодити обмін речовин, знизити рівень холестерину у крові. Продукт швидко насичує, усуває почуття голоду: переїсти його неможливо! Зате приплив енергії ви відчуватимете ще довгий час. Клітковина у складі стимулює травлення, сприяє виведенню шлаків.

При регулярному вживанні пасти ви помітите явний ефект, що омолоджує. Волосся стає блискучим, шкіра — пружною і перестає лущитися, а нігті — ламатися і шаруватися.

Склад: насіння льону коричневого 100%.