- Производитель: Trevalli
- Страна происхождения: Нидерланды
- Тип продукта: Полутвердый сыр
- Вид молока: Козье
- Все развесные сыры можно заказать головой. Чтобы узнать подробности, обратитесь к нашим операторам.
Сыр Tartufo с трюфелем – один из самых ярких молодых сыров в нашем ассортименте. Это молодой сыр изготовлен по классической технологии из коровьего термизированного молока с добавлением кусочков черного трюфеля и масла белого трюфеля. Именно тот факт, что используется не пастеризованное молоко придает этой Гауде очень сливочный многогранный вкус и нежную текстуру. А использование в сыре трюфелей – делает сыр ярким и изысканным.
Трюфели добавляют сыру яркие ноты влажного подлеске, оттенки грибов и сырого ореха, мускуса и опавших листьев. С давних времен клубни трюфелей считались мощными афродизиаками, побуждающих гурманов на проявление эмоциональности и чувствительности.
Содержит молочный протеин и лактозу.
Энергетическая ценность на 100 г: 1534 кДж/366 Ккал.
Пищевая ценность на 100 г: жиров 30 г, белков 23 г
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.