Консервація
Азіатська кухня
Сир Курт (курут, корот) Yokurt
Казахстан
Відправка цього товару можлива 15.07 (Вівторок)310 ₴ – 1,230 ₴
Вдала покупка!
1785 клієнт(а) купили цей товар повторно
Курт (Курут, корот, курт, ак гурт) це солоний сушений сир на основі коров’ячого молока.
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Вид | |
| Бренд | |
| Країна | |
| Фасування |
1 кг ,200 г |
| Сорт сиру | |
| Спосіб упаковки |
Вакумна упаковка |
| Вид молока | |
| Калорійність (на 100 г) |
259 кКал |
Курт (Курут, корот, курт, ак гурт) це солоний (для когось може здатися сильно солоний) сушений сир на основі коров’ячого молока. Готують його за таким принципом: скислу сировину піддають тривалій термічній обробці. Молоко відварюють до того часу, поки не википить вся рідина. Отриману масу проціджують через марлю, додають сіль спеції та скочують у формі мініатюрних кульок або пірамідок. Перед подачею сушать курт на свіжому повітрі, щоб остаточно прибрати з страви вологу.
Слово курут походить від тюркського прикметника кири, коро, або куру, що означає «сухий», так само, як катик походить від прикметника кати, у башкир слово катик походить від дієслова катыу (Чатиу -заправляти, додавати щось у рідку масу.
Курт був винайдений кочовими народами Центральної Азії. Зазвичай є білі кульки (іноді плескаті) розміром з абрикос або менше, іноді робляться у вигляді циліндриків шляхом обтиснення в долоні.
Як зберігати?
Сир курт має високу стійкість до перепадів температур і його можна зберігати без холодильника. Правильно приготований продукт буде придатний для вживання протягом 8-ми років. Найкраще зберігати курт у підвішених мішечках із полотняного матеріалу в приміщенні, яке провітрюється.
Використання в кулінарії
Сир курт відноситься до універсальних продуктів, тому що його можна поєднувати практично з будь-якою їжею. Це прекрасна самостійна страва, яку багато хто любить вживати з пивом. Крім цього, сир курт входить до рецепту деяких супів, салатів, а також він добре поєднується, як з рибою, так і з м’ясом. Ще на основі цього продукту можна приготувати різні соуси та заправки до величезної кількості страв.
Курт легкозасвоюваний, оскільки є концентратом з натурального молока з природним консервантом – сіллю. За калорійністю та складом курт майже рівноцінний м’ясу, але м’ясо не зберігається так довго і не засвоюється так легко! Одна кулька курта діаметром 1 см рівнозначна 100 г молока. Курт містить повноцінні молочні білки, біологічно активні речовини, вуглеводи, ферменти, мікроелементи (кальцій) та вітаміни (А, Е, D).
Калорійність курту – 259 ккал/100 г.
Оплата
- Оплата на сайті
- Оплата при отриманні
- Безготівковий розрахунок для юридичних осіб та ФОП.
Доставка
- Доставка Новою Поштою (Надсилаємо наступного дня після оформлення та/або оплати замовлення)
- Доставка Новою Поштою за тарифами оператора (відображається при оформленні замовлення).
(!) На час воєнних дій можливі затримки у відправках.
Особливості доставки деяких категорій товару
- Товар, який за своїми ТУ не може довго перебувати без холодильника, відправляється тільки по повній оплаті. До таких товарів відносяться категорії Молоко, Сири, М’ясна продукція, а в теплий період і солодке (шоколад, лукуми), рибні снеки.
Порядок повернення товару належної якості
- Повернення товару до Інтернет-магазину здійснюється відповідно до чинного законодавства України.
- Відповідно до Закону України “Про захист прав споживачів” ст. 13, 14, 20, всі харчові продукти належної якості не підлягають поверненню.
Якщо отриманий харчовий продукт не належної якості (зіпсований, не придатний до вживання, втратив свої харчові властивості), такий продукт підлягає заміні або повне повернення коштів. У разі заміни логістичні витрати несе постачальник. - Повернення товару до Інтернет-магазину здійснюється за рахунок Покупця.
- При поверненні Покупцем товару належної якості Інтернет-магазин повертає йому сплачену за товар грошову суму за фактом повернення товару за вирахуванням компенсації витрат Інтернет-магазину пов’язаних з доставкою товару Покупцю.
7 відгуків для Сир Курт (курут, корот) Yokurt
Очистити фільтрСупутні товари
Verified owner Анастасия –
Курт просто супер! Спасибо огромное!!!
Verified owner Людмила –
Курт получила, спасибо огромное, очень вкусный. Сама я родом из Казахстана, поэтому очень хотелось вспомнить вкус детства! Я получила истинное удовольствие. Спасибо вам огромное!!!
Verified owner leelhikaru –
Отличный курт, брала для папы, он одобрил
minogas –
Купил курт в качестве карманной еды на природе – во время переходов, утром, когда только проснулся, да и вообще, когда хочется чего-то, а непонятно, чего именно ))
Попробовал – сперва непривычный солёный вкус, но и вкус сыра тоже выражен ярко. Съел два шарика, запил чашкой воды, а через 20 минут пришло ощущение сытости.
Удивительный продукт, буду брать ещё!
А, и очень порадовала фасовка по 6 штук – просто шикарно.
Verified owner Андрей Власюк –
Замовив 31.01.2022 в 11 годині уже в 14.00 отримав смс від НП що посилка прямує) Хотів купити його в Ураїні вже давно, єдиний магазин, який продає. Спробував вперше в 2012 році з того часу тільки шукав. І от смак просто відмінний. Всім рекомендую закуска до пива ідеальна. Купував простий без добавок. Фасування вакумне по 6 шариків. Якраз 2-3 на людину на пляшечку пива. Всім рекомендую.
Verified owner Александр –
Заказал Курт, доставка оперативная. Качество продукта на высоте и соответствует описанию. К посылке был добавлен приятный комплимент в виде сладкого козинаки. Продавца рекомендую. Буду заказывать ещё.
Спасибо.
Verified owner Анонім –
Дуже зраділи з донею, коли побачили, что курт знов в наявності! Вчора замовили, а сьогодні зранку вже отримали посилку, супер! Обожнюємо курт, смачно і корисно. Пасує до пива, як самостійний перекус, в ланч бокс. Всім хто полюбляє солоненьке, дуже раджу!