Тахини, тахина или тхина — распространённая на Ближнем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов.
Тахини, тахина или тхина — распространённая на Ближнем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов.
Бизнес Sisinni был основан в 1983 г молодыми инженерами Неаполитанского университета Джакомо и Мэри Сизинни. Их эрудиция, использование натуральных экологичных