Лазанья Barilla является традиционным итальянским блюдом. Она изготовлена из пшеницы твёрдых сортов высокого качества и чистой воды. Благодаря такому составу этот продукт имеет низкий гликемический индекс, поэтому подходит для разных диет. Лазанья содержит полезные вещества для организма человека — железо и витамины группы В.

Калорийность продукта составляет 359 ккал/100 г. Пищевая ценность: 14 г белков, 2 г жиров и 69,7 г углеводов.

Прямоугольные листы лазаньи имеют тонкую структуру теста, благодаря чему соус равномерно размещается по их поверхности и более полно раскрывается вкус всех ингредиентов. Данный продукт готовится в духовом шкафу на протяжении 20 мин без предварительного отваривания. В качестве начинки можно использовать нарубленное мясо, грибы, овощи, сыр, морепродукты (кусочки рыбы, мидии, кальмары и т.д.). Для придания сочности рекомендуют использовать соусы типа «Болоньезе» или «Бешамель». Все слои следует посыпать тёртым плавким сыром.

Этот пищевой продукт произведен итальянской компанией Barilla Group. Она была создана ещё в 1877 г предпринимателем Пьетро Барилла. Он открыл небольшой магазин по продаже хлеба и пасты в Парме. Сейчас компания занимает лидирующую позицию по продажам пасты и соусов. Благодаря использованию высококачественных ингредиентов и отличным вкусовым характеристикам продукция бренда Barilla пользуется спросом у многих покупателей не только в Италии, но и далеко за её пределами.