Классическая разновидность лапши, изготовленная вручную из выращенной под итальянским солнцем пшеницы твердых сортов. Оригинальная паста приобрела свой цвет благодаря натуральным красителям, в виде свежих овощей и зелени, добавленных в тесто. Приготовленные по старинным технологиям, с использованием бронзовых фильеров, эти тонкие плоские полосочки способны внести разнообразие в повседневный рацион и подарить отличные вкусовые ощущения.

Состав:

· Мука из пшеницы твердых сортов

· Чернила каракатицы

· Томаты

· Шпинат

· Свекла

· Орегано

· Вода.

Вкус: Тальятелле Арлекино от Casa Rinaldi обладает тонким вкусом пшеницы, выращенной на полях солнечной Италии.

Аромат: Лапша Тальятелле от Casa Rinaldi имеет легким приятный классический аромат, способный мысленно перенести в небольшой уютный ресторанчик с итальянской кухней.

Полезные свойства: Паста Тальятелле в чистом виде обладает малым содержанием жиров и холестерина. Она содержит витамины В1 и Е, никотиновую кислоту, множество микроэлементов, растительные белки, сложные углеводы и клетчатку. Цветная лапша обладает низким гликемическим индексом и поэтому не повышает сахар в крови. С помощью клетчатки в ее составе, также нормализируется работа желудочно-кишечного тракта и снижается вероятность возникновения болезней сердечно-сосудистой системы.

Применение: Разновидность итальянской лапши – Тальятелле, отлично сочетается с густыми соусами из овощей с мясом, сыром и морепродуктами, но для соусов на сливочной основе паста очень тонкая. Классикой считают комбинацию Тальятелли с сыром Маскарпоне, копченым лососем и Пармезаном. Разноцветную лапшу рекомендуется подавать с пикантным сытным соусом Болоньезе. Варить макаронные изделия следует до степени готовности «аль денте», тогда сохраняется их правильная структура, паста остается твердоватой и не разваливается.

Упаковка: Изделие упаковано в полиэтиленовый пакет, обладающий легкость, прочностью и компактностью. Упаковка не пропускает посторонних запахов, поэтому отлично подходит именно для фасовки макаронных изделий. Благодаря недорогому производству пакетов из полиэтилена, не придется переплачивать деньги за упаковку, а платить только лишь за качество продукта.

Регион производства: Эмилия-Романья.

Чтобы купить Макаронные изделия “Тальятелле Арлекино” (лапша) Casa Rinaldi 500 г, достаточно просто сделать заказ в нашем интернет-магазине.