Горохове борошно містить у своєму складі безліч вітамінів та мікроелементів. Його широко застосовують не тільки у кулінарії, а й у косметології. Воно допомагає впоратися з багатьма захворюваннями та нормалізувати роботу всього організму. Продукт корисний у будь-якому віці і практично не має протипоказань.

Цей продукт є рослинним білком, який необхідний для підтримки нормальної життєдіяльності, кожної людини. В основі гороху лежать корисні амінокислоти та клітковина, вони позитивно впливають на роботу травної системи та вважаються найкращими помічниками у боротьбі із зайвою вагою.

З горохового борошна готують: пасту; солодкі кондитерські вироби; хліб; овочеві котлети; паніровку; фалафель (кульки на основі бобового борошна, обсмажені у фритюрі з додаванням прянощів та трав).

Продукт – рекордсмен за вмістом необхідних людині амінокислот та протеїнів. Горох також багатий азотистими сполуками, вітамінами C, B1, B2, B6, PP, D, E та K, калієм, кальцієм, фосфором та натрієм.

Горохове борошно має такі корисні властивості:

• Загальнозміцнюючу дію, у тому числі і за рахунок посилення природного імунітету.
• Поліпшення стану шкіри за рахунок вмісту таких компонентів, як лізин та піридоксин.
• Нормалізація роботи ендокринної системи.
• Попередження передчасного старіння завдяки антиоксидантам.
• Забезпечення нормальних травних процесів, при яких максимально засвоюються всі корисні компоненти, отримані з продуктами.
• Усунення запорів.
• Нормалізація рівня холестерину у крові.
• Запобігання формуванню тромбів.
• Забезпечення обмінних процесів, що дозволяє боротися із зайвою вагою.
• Поліпшення когнітивних здібностей з допомогою стимуляції мозковий активності.

Енергетична цінність 100 г: 298 ккал.

Поживна цінність 100 г: жирів 2,8 г, вуглеводів 68,5 г, білків 11,6 г.

Склад: мелене зерно гороху.

Термін зберігання 12 міс.