Granoro Semola Rimacinata – перемолотая манная крупа из твердых сортов пшеницы, отличается золотисто-желтым цветом и мелкозернистостью, потому что это очищенная манная крупа, то есть «повторно измельченная» на прокатных станах, оборудованных полосатыми цилиндрами, которые облегчают замешивание. В представленной муке высокое содержание белка и глютена. Из-за размера частиц рекомендуется для выпечки и приготовления домашней пасты. При смешивании с мукой «00» она придает больший аромат тесту, отлично подходит для приготовления фокаччи, пиццы и пасты.
Мука Granoro также отлично подходит для выпечки, она делает изделия более золотистыми и хрустящими.
Отзывы
Почистить фильтрОтзывов пока нет.