Выбрать подарок

Nuts.org.ua
КАТЕГОРИИ
  • ВСЕ ТОВАРЫ
  • Орехи и сухофрукты
    • Орехи
    • Сухофрукты
    • Цукаты
    • Семена
  • Кофе и чай
    • Кофе
      • Кофе в зёрнах
      • Кофе меленый
      • Кофе растворимый
    • Чай
      • Чай черный
      • Чай зеленый
      • Чай травяной
      • Чай фруктовый
  • Сладости
    • Пасты шоколадно-ореховые
    • Восточные сладости
    • Сиропы и топпинги
    • Пастила
    • Жуйка
    • Шоколад
    • Мармелад и желе
    • Конфеты
    • Льодяники
    • Вафлі
  • Бакалея
    • Консервация
      • Варенье та джемы
      • Мясные изделия
      • Рыбная консервация
      • Кукуруза и горошек
      • Овощная консервация
      • Оливки и маслины
      • Растительное молоко
    • Оливковое масло
    • Масло растительное
    • Готовые завтраки
    • Кетчупы и соусы
    • Майонезы
    • Макаронные изделия
    • Приправы и специи
    • Оцети
    • Мука
    • Начинка для выпички
    • Крупы
    • Сахар и заменители
    • Соль
    • Азиатская кухня
  • Сыры
    • Твёрдые сыры
    • Полутвердые сыры
    • Мягкие сыры
    • Рассольные сыры
    • Крем сыр и плавленые сыры
  • Молокопродукты
    • Масло и маргарин
    • Сливки
    • Сгущеное молоко
  • Мясо-колбасные изделия
    • Мясная нарезка
    • Ковбасы
    • Цельно мясные изделия
  • Хлебобулочные изделия
    • Печенье и пряники
    • Кексы и бисквиты
    • Круасаны, слойки
    • Гриссини
    • Заготовки, коржи
    • Крекеры
  • Снеки
    • Мясные и рыбные снеки
    • Сирні снеки
    • Орехи и семена
    • Чіпси
  • Подарки
  • Напитки
    • Соки и нектары
  • HoReCa
    • Снеки до пива
    • Сладкое
    • Все для Шефа

(066) 550-14-16

(097) 837-50-78

  • Меню
    • Магазин
    • Контакты
    • Доставка и оплата
    • О нас
    • Режим работы
    • Возврат товара
Укр
Вход / Регистрация
0 items / 0 ₴
Меню
Nuts.org.ua
  • Тел
    • Vodafone
    • KyivStar
    • Telegram
    • Viber
    • WhatsApp
    • Mail
0 items / 0 ₴
  • Новогодняя выпечка
Главная Магазин Бакалея Приправы и специи Шафран натуральный Иран 0.7 г
Иран

Шафран натуральный Иран 0.7 г

155 ₴

Существует гипотеза о том, что именно шафран является самой древней приправой на земле. В 7 тысячелетии до н. э. шафран использовали как основу для красок, которыми выполняли наскальные рисунки.

Вес 0.1 kg
Вид

Шафран

Страна

Иран

Артикул: 61533588 Категория: Приправы и специи
  • Описание
  • Оплата и доставка
Описание

Вкус и аромат

Металлически-медовый аромат с оттенками свежего сена, сладковатый вкус с кислинкой

Гарантия высшего качества

Рыльца шафрана темно-красного или красно-коричневого цвета, мягкие на ощупь.

Исторические факты

Существует гипотеза о том, что именно шафран является самой древней приправой на земле. В 7 тысячелетии до н. э. шафран использовали как основу для красок, которыми выполняли наскальные рисунки.

В Кнсоском дворце – архитектурном памятнике эгейской культуры, найдена фреска «Собиратель шафрана», которая была создана около 1700 года до н. э. На ней изображен человек, склоненный над белым цветком крокуса.

Употребление шафрана в пищу могли позволить лишь состоятельные люди. Не случайно цветы шафрана стали символом и использовались в геральдике бурбонов. Лилия – не что иное, как символизированный цветок шафрана.

В древнем Риме шафран считался лекарством и благовонием. Кстати, его император Нерон получил эту должность именно благодаря крокусу – он стал невероятно популярен после того, как распорядился застелить все дороги города этим цветком, чтобы все жители города хотя бы раз в жизни смогли прикоснуться к роскоши.

Применение в кулинарии

Горьковатый, ароматный и пряный шафран широко применяется в кулинарии. Им окрашивают и ароматизируют изделия из теста, кремы, десерты, напитки, в том числе алкогольные, колбасы и сыры. На Востоке шафран обязательно добавляют в плов, бульоны из баранины и молодых ягнят. Перед тем, как добавлять шафран в блюдо, его нити замачивают в молоке или воде, чтобы лучше проявились аромат и цвет пряности. В медицине шафран используют для изготовления настоек и глазных капель. Расход шафрана очень невелик: одного грамма пряности хватает надолго. Если пользоваться шафранной настойкой, то 6 капель, добавленных в блюдо, вполне хватит. Добавлять в блюдо, в которое уже положили шафран, никаких специй не нужно – настолько самодостаточен вкус и аромат этой пряности. Избыточное количество шафрана сделает еду горькой, поэтому нужно очень аккуратно соблюдать дозировку.

Главным образом шафран используют в кондитерском производстве, добавляя в печенье, кексы, булочки, сладкие подливки и кремы. Своеобразный оттенок придает шафран куриным, мясным, рыбным, вегетарианским супам и овощным, рисовым (плов) вторым горячим блюдам, а также кашам.

Он хорошо сочетается с помидорами и спаржей.

На Ближнем Востоке и в Южной Европе добавляют в блюда из риса, прозрачные супы (главным образом из-за красивого цвета), а также для приготовления блюд из ягнятины, баранины, цветной капусты.

В блюдах французской кухни шафран часто используется для приготовления рыбы (например, знаменитая уха по-марсельски). В Швеции шафран используют для окраски изделий из теста.

Шафран используется в качестве приправы к рису, дарам моря, соусам и супам, как правило, в средиземноморской кухне. Например, он является составной частью знаменитой испанской паэлье или итальянского ризотто.

Применение в медицине

Шафран употребляют для укрепления желудка, улучшения аппетита, при болезнях печени, для снятия сильных приступов кашля, лечения коклюша.

Он является одним из сильнейших стимуляторов иммунитета, и потому используется в разработке лекарств, направленных на предотвращение появления и лечение от рака.

Кроме того, шафран обладает тонизирующим свойством и питает все клетки организма, главным образом кровь, помогает справиться с головной болью, неврозов, бессонницы.

Положительно влияет на зрение, помогает предупредить возрастное ухудшение, восстановить потерянную остроту зрения. Шафран восстанавливает поврежденные фоторецепторы – клетки, которые и отвечают за способность человека видеть.

Он очищает почки и мочевой пузырь, разглаживает кожу и улучшает цвет лица, укрепляет сердце, печень, грудь и органы дыхания.

Шафран обычно считается безопасным при использовании в качестве ароматизатора в еде или в качестве лекарственной добавки до 1,5 г в день. Чтобы избежать отравления или токсичности шафрана, не принимайте терапевтические дозы шафрана, превышающие 5 г в день, советует сайт Drugs.com. Обычно симптомы отравления шафраном возникают после приема более 5 г в разовой дозе. Считается, что шафран смертелен в дозе 20 г.

Оплата и доставка

Оплата

  • Оплата на сайті
  • Оплата при отриманні
  • На карту Приват Банку, Моно Банку
  • Безготівковий розрахунок для юридичних осіб та ФОП.

Доставка

  • Доставка Новою Поштою (Надсилаємо наступного дня після оформлення та/або оплати замовлення)
  • Доставка Новою Поштою за тарифами оператора (відображається при оформленні замовлення).
  • На час воєнних дій можливі затримки у відправках.

Особливості доставки деяких категорій товару

  • Товар, який за своїми ТУ не може довго перебувати без холодильника, відправляється тільки по повній оплаті. До таких товарів відносяться категорії Молоко, Сири, М'ясна продукція, а в теплий період і солодке (шоколад, лукуми), рибні снеки.

Порядок повернення товару належної якості

  • Порядок повернення товару належної якості
  • Повернення товару до Інтернет-магазину здійснюється відповідно до чинного законодавства України.
  • Відповідно до Закону України "Про захист прав споживачів" ст. 13, 14, 20, всі харчові продукти належної якості не підлягають поверненню.
    Якщо отриманий харчовий продукт не належної якості (зіпсований, не придатний до вживання, втратив свої харчові властивості), такий продукт підлягає заміні або повне повернення коштів. У разі заміни логістичні витрати несе постачальник.
  • Повернення товару до Інтернет-магазину здійснюється за рахунок Покупця.
  • При поверненні Покупцем товару належної якості Інтернет-магазин повертає йому сплачену за товар грошову суму за фактом повернення товару за вирахуванням компенсації витрат Інтернет-магазину пов'язаних з доставкою товару Покупцю.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шафран натуральный Иран 0.7 г” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Если хотите добавить фотографию в отзыв - авторизируйтесь пожалуйста.

Похожие товары

Индия

Кориандр молотый, 1 кг

78 ₴
В корзину
Индия

Карри молотый 1 кг

217 ₴
В корзину
Украина

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) семена 1 кг

155 ₴
В корзину
Индия

Лавровый лист 1 кг

310 ₴
В корзину
Индия

Зира зерно, 1 кг

310 ₴
В корзину
Индия

Горчица зерно 1 кг

186 ₴
В корзину
Индия

Перец душистый горошек, 1 кг

698 ₴
В корзину
Индия

Мята сушеная, 1 кг

186 ₴
Выберите параметры
Abu Ayyash Medjool
Ahmad
Akbar
Al Ameed
Al Aziz
Alba
Alesto
Algerian Dates
Alpro
AMANTI
Amigo
Antichi Maestri
Appel
Arla
Aroy-D
Athena
Azercay
Bagdan
Bahraman Sargal Royal
Banga
Banno
Barilla
Bauli S.p.A
Bazar Zdorowia
Bellarom
Benimar
Bergader
Bertolli
Biraghi
BiSALT
Black Rose
Boska
Bozkale
Bruggen
Buitoni
Bushido
Cachet
Cafe d'Or
Callipo
CAMP
Campagn'Olio
Campanini
logo

Интернет-магазин продуктов питания с гарантированным качеством и быстрой доставкой по Киеву и Украине

Киев, Украина

(066) 550-14-16, (097) 837-50-78

  • Про магазин
  • Контакты
  • Режим работы
  • Доставка и оплата
  • Возврат товара
  • Про магазин
  • Контакты
  • Режим работы
  • Доставка и оплата
  • Возврат товара
  • Стать поставщиком Nuts
  • Политика конфиденциальности
  • Договор оферты
  • Бренды
  • Стать поставщиком Nuts
  • Политика конфиденциальности
  • Договор оферты
  • Бренды

Присоединяйтесь к нашему Instagram-аккаунту

присоединиться

8 0
12 0
8 1
15 2
25 7
18 0
  • Меню
  • ЕЩЕ
  • Про нас
  • Контакты
  • Режим работы
  • Доставка и оплата
  • Публічна оферта
  • Ми на Facebook
  • Ми в Instagram
  • Все товары
  • Орехи и сухофрукты
    • Орехи
    • Сухофрукты
    • Цукаты
    • Семена
  • Кофе и чай
    • Кофе
      • Кофе в зёрнах
      • Кофе меленый
      • Кофе растворимый
    • Чай
      • Чай черный
      • Чай зеленый
      • Чай травяной
      • Чай фруктовый
  • Сладости
    • Пасты шоколадно-ореховые
    • Восточные сладости
    • Сиропы и топпинги
    • Пастила
    • Жуйка
    • Шоколад
    • Мармелад и желе
    • Конфеты
    • Льодяники
    • Вафлі
  • Бакалея
    • Консервация
      • Варенье та джемы
      • Мясные изделия
      • Рыбная консервация
      • Кукуруза и горошек
      • Овощная консервация
      • Оливки и маслины
      • Растительное молоко
    • Оливковое масло
    • Готовые завтраки
    • Масло растительное
    • Кетчупы и соусы
    • Макаронные изделия
    • Оцети
    • Приправы и специи
    • Мука
    • Начинка для выпички
    • Крупы
    • Майонезы
    • Сахар и заменители
    • Соль
    • Азиатская кухня
  • Сыры
    • Твёрдые сыры
    • Полутвердые сыры
    • Мягкие сыры
    • Рассольные сыры
    • Крем сыр и плавленые сыры
  • Молокопродукты
    • Сливки
    • Масло и маргарин
    • Сгущеное молоко
  • Мясо-колбасные изделия
    • Ковбасы
    • Мясная нарезка
    • Цельно мясные изделия
  • Хлебобулочные изделия
    • Печенье и пряники
    • Кексы и бисквиты
    • Круасаны, слойки
    • Крекеры
    • Гриссини
    • Заготовки, коржи
  • Снеки
    • Мясные и рыбные снеки
    • Сирні снеки
    • Орехи и семена
    • Чіпси
  • Подарки
  • Напитки
    • Соки и нектары
  • HoReCa
    • Сладкое
    • Снеки до пива
    • Все для Шефа
  • Рецепти
  • Вход / Регистрация
Корзина
Закрыть

Вход

Закрыть

Забыли Ваш пароль?
Или зайдите через
Facebook
Google

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться
Facebook Instagram Telegram

Шафран натуральный Иран 0.7 г

155 ₴
Магазин
Telegram
Viber
0 items Корзина
Профиль

Щиро вибачаємося, але

Українська версія сайту доопрацьовується і найближчим часом зарелізиться.

Наші оператори з радістю проконсультують Вас рідною мовою.