Tabasco Pepper Jalapeno – превосходный соус, изготовленный из зеленого перца халапеньо.

Зеленый соус Табаско, произведенный McIlhenny Company, в городе Avery Island, штат Луизиана, стал всемирно известным синонимом высокого качества.

Любой хороший ресторан, в любой точке мира, не обходится без соуса табаско в своем меню.

Одной из основных причин этого является то, что традиционный соус из перца табаско с белой этикеткой, подчеркивает вкус пищи, не придавая кислоты и не меняют вкус приготовленного блюда, а подчеркивают его.

Соус Tabasco Jalapeno обладает достаточно мягким вкусом с пикантными нотками.

Благодаря, его универсальному вкусу, зеленый соус Табаско добавляют во многие блюда, будь то пицца, паста, омлет, супы или другие блюда.

В частности, зеленый соус часто применяют во многих блюдах мексиканской кухни.

Рекомендуем также добавить соус Green Pepper Tabasco в знакомые напитки: дайкири, пинаколада, маргарита или кровавая Мэри и ожидайте яркой новизны в привычном вкусе. В состав входит: уксус, зеленый перец халапеньо, вода, соль, кукурузный крахмал, загуститель ксантановая камедь, антиоксидант аскорбиновая кислота.

Подходит для приготовления кошерных, вегетарианских блюд, без содержания глютена.

По шкале интенсивности Сковилла жгучесть соусов табаско оценивается:

• Tabasco Green Pepper 600-1200;
• Tabasco Garlic Pepper 1200-1800;
• Tabasco Pepper Chipotle 1500-2500;
• Tabasco Pepper Original 2500-5000;
• Соус Tabasco Habanero 5000-7000;