ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ.
Минимальный заказ: 3 кг
Итальянский сыр Азияго официально производится на территории альпийских провинций. Этот сыр, один из немногих, имеет зарегистрированное место происхождения и изготавливается по строго прописанной и утвержденной технологии. Итальянский продукт производится из молока местных коров, которые пасутся на альпийских лугах. Обилие сочного зеленого корма делает молоко очень сладким и вкусным.
Период созревания молодого сыра до 40 дней. Он очень нежный и мягкий, имеет слегка вязкую структуру с крупными дырочками.
Состав:
содержит только натуральные продукты:
– молоко коровье
– соль
– сычужный фермент
Вкус: Сыр Азияго (Asiago) Bianco нравится ценителям за свой сладкий, насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус.
Аромат: Сыр имеет приятный запах парного натурального молока.
Полезные свойства: сыр очень вкусный и аппетитный, легко усваивается организмом. Может перекрывать до 50% суточной потребности организма в белках. Из-за этого очень часто сыр Азияго рекомендуют есть во время диеты.
Применение: Сыр Азияго, благодаря своему насыщенному вкусу, можно использовать как отдельное блюдо. В виде нарезки он хорошо сочетается с мясным ассорти или ломтиками яйца, а также со сладкими джемами, медом или терпкими фруктами, такими как груша, инжир, которые сделают вкус сыра незабываемым.Тертый сыр прекрасно подойдет для заправки пасты, салатов, приготовления супов, или пиццы.
Красное вино, клюквенный или виноградный соки подчеркнут и раскроют всю глубину насыщенного вкуса сыра Азияго.
Прекрасно подойдет для ресторанов, домашнего праздника или просто для настоящих гурманов, употребляющих сыр каждый день.
Регион производства: Италия
Характеристики
Производитель | Casa Rinaldi |
Страна производитель | Италия |
Тип | Твердый сыр |
Жирность | 44.0 (%) |
Тип молока | Коровье |
Відгуки
Очистити фільтрВідгуків немає, поки що.