Компания Fior di Salento родилась в 1966 году из древнейших молочных традиций Саленто. Та же методология производства, которая всегда характеризовала лучшее производство моцареллы, скаморцы и пряжи земли Апулии, с заботой и качеством современной молочной компании. Уважение к самым древним традициям, подлинный и очень свежий вкус, неповторимый аромат моцареллы из коровьего молока – вот слагаемые успеха моцареллы Fior di Salento.
Сыр моцарелла FIOR DI SALENTO буррата имеет нежную текстуру, легкий сливочный аромат. Его используют для приготовления салатов, закусок, бутербродов, пиццы.
Сыр сделан в виде шариков, внутри которых начинка. Бурату заворачивается в листья златоцветника, для придания ей фирменного вкуса. Ее можно есть сочетая с томатами, листьями рукколы, салата, дополняя медом, бальзамическим соусом.
Состав: пастеризованное молоко, сливки, соль, молочный сычужный фермент, регулятор кислотности: молочная кислота.
Энергетическая ценность на 100 г: 1072 кДж / 259 ккал.
Пищевая ценность на 100 г: жиров 23,0 г, углеводов 2,0 г, белков 10,0 г, соли 0,41 г.
Оксана –
Великолепный сыр. Один из лучших
Администрация Сайта –
Спасибо за Ваш отзыв. Ваши отзывы очень важны для нас.