Мука Чиа является результатом измельчения предварительно обезжиренных семян Чиа. Мука содержит большое количество белков, пищевых волокон и минералов, а также биоактивные компоненты с антиоксидантными свойствами. Мука Чиа улучшает перистальтику кишечника, поскольку продукт богат клетчаткой. Также мука чиа улучшает метаболизм, дает ощущение сытости (помогает при похудении) и снижает уровень сахара в крови. Срок хранения 12 мес. Хранить в темном прохладном месте.
Рекомендации по применению: можно добавлять в хлеб, торты, булочки, напитки, соусы, омлет и тому подобное. Мука из семян Чиа придаст приятный ореховый привкус вашим любимым блюдам.
Используйте в выпечке, смешивая в пропорции 1:3 с пшеничной мукой. Либо готовьте цельнозерновую безглютеновую выпечку.
Питательная ценность (на 100 г): белки – 23,81 г, жиры – 13,3 г, углеводы – 47,45 г, клетчатка – 12,84 г, минералы (Ca, Fe, Mg, P, Zn) – 2,6 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.