DorBlu Classic Kaserei 50%, 100 гр – нежный мягкий сыр с оболочкой, покрытой белой плесенью Penicillium candidum.
Для изготовления сыра ДорБлю используется только цельное, натуральное коровье молоко высокого качества, добавляются чистые заквасочные культуры и натуральный сычужный фермент.
Благодаря содержанию культур плесени, сыр легко усваивается организмом, улучшает работу кишечника, стимулирует синтез витаминов группы В.
Сыр ДорБлю от Kaserei имеет кисломолочный, пикантный вкус с легкой горчинкой вкусом и грибным ароматом.
Рецептура сыра DorBlu Classic была создана специально для ценителей пряных голубых сыров с умеренной остротой, которая держится в секрете.
Сыр DorBlu содержит большое количество полезных веществ. В состав сыра входит витамины группы В, Е, А и D, С и РР. Также благодаря пенициллину, содержащемся в сыре ДорБлю, его употребление благотворно влияет на организм человека в целом и помогает предотвратить некоторые заболевания и инфекции.
Сыр DorBlu прекрасно сочетается как с деревенским хлебом, орехами и виноградом, так и хорош в сырной тарелке.
Идеален в качестве закуски к сладким и нежным розовым винам.
Состав: пастеризованное молоко, соль, благородная голубая плесень, микробиологический сычужный фермент.
Энергетическая ценность: 1447 кДж / 349 кКал.
Пищевая ценность 100 г: жиры 29,0 г, белки 22,0 г, углеводы 0 г.
Отзывы
Почистить фильтрОтзывов пока нет.