Волоський горіх – один із найцінніших. Якщо йдеться про золотистому вигляді, слід зазначити, що це еталонний, добірний продукт. У продаж надходять цілі половинки вищого ґатунку, очищені від шкаралупи.
Корисні властивості золотистого горіха
Про позитивні властивості волоського горіха було відомо ще за часів Гіппократа. Це унікальний харчовий продукт, який високо цінується не лише як гастрономічний делікатес, а й як лікувальний засіб, що допомагає від багатьох захворювань.
Важко відшукати ще один такий насичений мінералами та вітамінами продукт. Тільки вітаміну C у ньому у 50 разів більше, ніж у цитрусах. Також у ньому міститься натрій, магній, мідь, фосфор, вітаміни А, В, Е, К та РР. Горіх багатий на жирні ненасичені амінокислоти. Унікальний та різноманітний склад робить продукт дуже корисним. Для веганів він незамінний, а також для тих, хто стежить за своїм харчуванням та вагою.
Застосування продукту
Горіх калорійний, але якщо вживати його помірно, то це не позначиться на талії. Він принесе вам набагато більше користі, ніж шкоди:
- Плід позитивно впливає мозкову діяльність.
- Він допоможе впоратися з неврозами та депресіями.
- Волоський горіх знижує цукор у крові.
- Ядра дуже корисні жіночого здоров’я.
Люди активно його використовують у кулінарії, додають у салати, гранолу, м’ясні страви, солодощі та соуси. Це гарний і поживний перекус.
Енергетична цінність 100 г: 687 ккал
Verified owner Катерина –
Горіхи дуже якісні, свіженькі! Обслуговування, як завжди, на висоті!